LASAGNES

Un bon plat de lasagnes, quoi de meilleur!!!! Faire une béchamel, ça tout le monde sait faire, ensuite j'ai fait une compotée de tomates du jardin avec oignons, thym, persil et origan et ensuite j'ajoute à cette sauce de la viande hachée.

Il suffit ensuite de mettre des plaques de lasagnes au fond d'un plat huilé, ajouter la compotée et la viande hachée et une couche de béchamel et on renouvelle l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Touche final, ajouter une louche d'eau sur le plat avant cuisson et du gruyère râpé. Le tout au four à 180°c pendant une bonne demi heure.